男人无奈的抿了抿嘴唇,他当真不是贪这一觉,而是这晚上是真的不安全,只是东家毕竟是东家,人家既然都这么说了,他也只能跟在旁边了。
“帮我把炉子给烧起来。”
男人就见祝卿安找了一坛才三年份的雕花,随后将那小坛装的雕花提了起来,同时向他指了指旁边的炉子。
“东家这是想要吃温酒了?”
男人登时满头问号,他原本见东家来了这酒坊之中,还以为对方是有什么独家的酿酒技巧要在夜间施展,但是万万没有想到,搞这么大动静对方居然是贪酒了。
“差不多吧。”
祝卿安也不知道应该如何与对方去解释自己要干的事情,索性就顺着对方的话说了下去。
男人了然的点了点头,随后去后面的柴堆里面挑选出来了些柴火,又取了火折子点燃了座小炉子。
“等一等。”
祝卿安在男人将那酒坛子中的酒液倒入温酒专用的小铜锅时叫住了对方,用云笺在此刻铜锅内的液面上做了个记号。
男人看着往日里看起来颇为沉稳的东家,就这样目不转睛的盯着那在火焰炙烤之下开始起了波纹的酒液,忍不住笑了笑。
当撇开对方的身份后,这也就是一个和自己侄娃子差不多大的孩子而已。
他也会半夜起来嘴馋,只是光喝酒估计会有些受不住,男人琢磨着一会是不是要将自家婆娘也给叫起来,给东家弄点下酒菜。
“这怎么还变少了。”
“当然要变少,加热了酒就跑了,所以才不能直接将锅子架在火焰上,而是要放在火坑旁边。
若是加热就可以让酒液变多,那俺们还做这事情干什么,直接将老酒加热不就有了源源不断的酒了吗?”
男人理所当然的回应道,却见祝卿安拍了拍自己的脑袋,随后就将那剩下的半坛酒再次用盖子封上,随后在里面画了记号,又将其提溜着放在了火焰上。
“东家,东家,封坛不近火,这是老祖宗的规矩,这样会炸坛的。”
看着东家这极其危险的操作,男人瞬间大汗淋漓。
“没关系,我会控制好的,不会炸坛的。”
祝卿安用手掌感受着这酒坛的温度,在男人紧张的注视中提着坛子站在那火焰之前。
当男人都准备回去叫父亲出来管一管这个大半夜起来吓人玩的东家时,对方终于肯将那酒坛给打开。
“上升了。”
听闻这话的男人瞬间睁大了眼睛,他凑到了东家的旁边,祝卿安则是端平了酒坛,向男人示意看那罐壁上的横线。
果然,此刻的酒液已经超过了那道横线,虽然只是一点点,但也确实有了一个上升。
而当祝卿安将酒坛提着离开火焰范围后,却见这酒水的高度瞬间便下降了一小节,这下就更明显了。
“那,那这不是赚翻了,发财了,发财了。”
男人瞬间张了张嘴,随后他便意识到自己可能发现了一个巨大的商机。