见状,李沁姝清了清嗓子:“家里有两只黑鱼,酸菜鱼和水煮鱼选一个?”
“小孩子才做选择!”胖子抬头扶了扶眼镜,“咱们不能全都要吗?”
李沁姝沉吟了一会儿,假装犹豫,“那……好吧,那我和华姐现在就去准备一下!”
临走的时候,明夜还不忘叮嘱一句,“小孩子吃不了辣的,酸菜鱼里别放辣!”
“放心吧!”
李沁姝笑着招了招手,接着就一头扎进了厨房里。
水煮鱼最重要的就是它的配菜,好在里面有豆芽包菜这种都是家里面有的青菜。
为了检验自己学做菜的能耐。
李沁姝主动请缨,“我来做吧,华姐!”
“行,那你试一试!”
鱼片都是李婉华切的,调料之类的都是按照李沁姝的口味来的。
黑鱼是做水煮鱼最鲜美的!
有了调料的加持,李沁姝做出了两锅香喷喷的菜。
空气中也多了几分可口味道。
“哼哼哼……”胖子不停的在吸着鼻子,“这是啥味道?”
“水煮鱼,今天还有一道酸菜鱼!”
“我去我就随口一说,没想到真做了?”
胖子的眼神瞬间就亮了起来。
昨天吃火锅,今天吃水煮鱼,这谁能想得到啊?
有食材,就是好办事!
很快这道菜就被做出来了。
屋子里都充满了红彤彤的辣椒香气,里面又包裹着一点点的酸菜味。
虽说李沁姝是第1次下厨,但旁边有李婉华的指导。
葱姜蒜,麻油,麻椒和八角。
鱼片切好,薄薄的放进去。
不要动,就等小火收汁就好。
闻到空气中的味道,胖子都忍不住咋巴着嘴,“啥时候好啊?”
“已经好了,赶快出来吃饭吧!”
李沁姝冲着屋子里的人叫了一声。
今天的水煮鱼她本人做的还是比较满意的。
小七第1个就冲了出去!
她立刻抱着李沁姝的腰肢撒娇,“姐姐好香呀!”
一时不知道是菜香还是人香。
李沁姝忍不住揉了揉小七柔软的发顶,眼神中多了几分宠溺。