直接钻进去。 “咱们还要学做椰汁糕,别耽误时间了。” 林静姝连忙出来打圆场。 方圆圆投以感激的眼神,忙不迭点头,“就是就是,下午还要上班呢。” 雷明君挠她痒痒肉,“知道了。” 方圆圆鸡蛋做的不错,林静姝觉得其他菜对她来说有难度,最终决定教她做椰汁糕。 椰汁糕只要掌握住火候,做起来不难。 材料已经准备好,新鲜的椰子肉榨汁,倒入适量的粘米粉增加粘度,方便成型。 根据个人的口味调整甜度,加入少许盐提升层次感。 煮好的椰浆趁热和糖水混合搅拌均匀,使其成为非牛顿流体状米糊。 准备一个干净的容器,抹上一层油,混合好的米糊倒入模具中,轻轻震几下去除多余的起泡。...